Almanach du jeudi 21 mars 2019
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Almanach du jour Almanach du jour

Aujourd'hui jeudi 21 mars 2019 nous fêtons
Sainte Clémence .

 




http://www.almanach-jour.com/ Almanach du jeudi 21 mars 2019



Recette du jour
Recette du jour   Source Recette de cuisine du jour [ jeudi 21 mars ]
  GATEAU DE POMMES A LA CREME CARAMEL  
   Voir la recette de cuisine du jour

MÉMO PRODUITS DE SAISON

Quelques aliments de saison pour des idées de repas... Sélection du jour [ 21 mars ]
Persil, Poulet, Lieu jaune(pic), Laguiole, Mangue, Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

(Aliments du jour à titre indicatif. Tous les aliments ne sont pas représentés.
Privilégier l'agriculture biologique, locale, c'est meilleur pour la santé, l'environnement et la biodiversité.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour - http://www.mangerbouger.fr/


VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Le Mot du jour [ 21 mars ]


CITRONNER :
Frotter la surface de certains fruits ou de certains légumes avec du citron pour éviter leur brunissement au contact de l'air ou, pendant la cuisson.

CISELER :
Signifie aussi bien couper en lanières très fines de la salade ou du chou qu'inciser en biais un poisson ou une viande afin d'en faciliter la cuisson.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 
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Dicton

 

citation  
Citation du jour
On se trompe en achetant, on ne vend pas en se trompant.
Proverbe chinois.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

Dicton 'météorologique' du jour
Veux-tu ognons, seigle, petits pois, sème les vers la Saint-Benoît.
À la Saint-Benoît, le coucou chante dans les bons endroits, ou bien il est mort de froid.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/


Citation de l'actu (les archives)
Souvenez-vous le 21.03.2010 :
"On aurait pu mieux faire"
(Le ministre espagnol de l'Intérieur, Alfredo Perez Rubalcaba, commentant samedi la présentation dans une vidéo diffusée la veille en France de pompiers catalans comme des membres présumés de l'ETA impliqués dans la mort d'un policier français mardi soir en Seine-et-Marne. On était "entre chien et loupd" lors du drame, a tenté de se justifier le directeur général de la police nationale Frédéric Péchenard)

A découvrir : http://www.citation-jour.fr


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pause

 

savez-vous du jour  
Surprenant, le saviez-vous du jour...
Les collections
Le collectionneur de bière (sous-bocks et tous objets)
s'appelle un tégestophiliste.


Question : Qu'est-ce qui peut être de gare, de service ou de tribu?
Réponse : Un chef.

Le raphia, que l'on trouve à la Réunion ou à l'île Maurice a des feuilles (ou palmes) qui peuvent atteindre 20 m de long !


clip music d'hier

 

Clip top d'hier
Tubes d'hier, ils étaient numéro 1...
Souvenez-vous le
21.03.1998
En France : "My Heart Will Go On" interprété par Céline DION.
En Angleterre : "It's Like That" interprété par Run DMC vs Jason Nevins.

Replay :




 

Ecologie  
Un conseil pour notre planète

En ville, restons éveillés
Malgré les messages publicitaires remplis de bonnes intentions envers vous, ne perdez jamais de vu qu'ils sont là pour vous inciter à consommer, la plupart du temps, au delà de vos besoins.


 

 
JARDIN : En Une de votre jardin


Tartine d'avocat, tomates cerise ‘Cookie F1’ et mozzarella

Voici une tartine ou bruschetta gourmande à partager avec des convives. Lorsque l’avocat, les tomates, la mozzarella, le basilic et la bourrache s’invitent sur une tranche de pain. Un peu d’originalité avec les tomates ’Cookie F1’ de couleur rouge rayé de vert foncé.

Suite de l'article sur Rustica



Au jardin, c'est le moment... [ jardinage mars ]
De semer le basilic.
De tailler les cénothes à floraison estivale.
De marcotter le figuier.
Extrait:http://www.almanach-jour.fr/

Aujourd'hui dans le dictionnaire du jardinier !
Les Mots du jour [ 21 mars ]


CLAIE :
Panneaux à claire-voie, sortes de jalousies servant à protéger les plantes contre l'ardeur du soleil.

GRAINE :
Organe résultant de la fécondation de l?ovule et contenu dans le fruit. Elle donne en germant une nouvelle plante.

TRONC :
Tige principale d?un arbre.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
VIDEO : Sujet du jour en vidéo


Multiplier les rejetons d’une broméliacée

Les plantes de la famille des broméliacées comme les guzmanias, billebergia (aechmea), nidularium, vriesia, ananas offrent des bractées pendant une année. Au bout de ce temps, le pied-mère meurt et des rejetons poussent. Hubert Fontaine, notre expert jardin vous montre comment planter ces rejetons dans une souche en bois.

Visu de la vidéo sur Rustica



JARDIN & MAISON
DIY : fabriquer une console avec des pieds de table - Castorama
REPLAY :




 


JARDIN & MAISON
L'ACTU JARDIN : Plantation et entretien de l'astilbe
REPLAY :






Pause du jour

 

Détence du jour  
Détente de mots

Aujourd'hui, mot en 10 lettres : h _ _ _ _ _ _ _ _ _
Agent de police à bicyclette
Elle hiverne en Afrique
Messagère du printemps



Réponse : hirondelle
Extrait:http://www.almanach-jour.fr/
Blague du jour pour un caramel!
M. et Mme. Boket on un fils, comment s'appelle t-il? Réponse: Bille comme Bille-Boket














Source:http://www.ephemeride-jour.fr/


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