Recette du jour - Édition du samedi 19 octobre 2019
  Recette de cuisine du jour
 Le plat du jour à l'honneur, recette de cuisine aujourd'hui
       
 
Recette du jour sur ephemeride-jour.fr  

Source Recette de cusine du jour,
aujourd'hui samedi 19 octobre


  TARTE AUX POMMES ET CANNELLE  


Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 

TARTE AUX POMMES ET CANNELLE

Source:http://www.ephemeride-jour.fr
Ingrédients pour 6 personnes: 1kg de pommes (Boskoop), 50g de beurre, sucre glace, 1 pâte brisée, cannelle en poudre.

Source:http://www.ephemeride-jour.fr Préparation:
. Beurrer un moule à tarte.
. Etaler la pâte et en piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
. Peler, vider, puis émincer les fruits.
. Les disposer sur la pâte en les faisant chevaucher.
. Saupoudrer de cannelle, de sucre glace et parsemer de quelques noisettes de beurre.
. Enfourner 30mn (th.7).
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/


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VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Le Mot du jour [ 19 octobre ]


PASSE-VITE :
Ustensile de cuisine servant à passer divers ingrédients que l'on veut réduire en purée

ETUVER :
Cuire doucement dans un récipient fermé.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
CUISINE : Les 10 livres du jour






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Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
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