Recette du jour - Édition du lundi 12 avril 2021
  Recette de cuisine du jour
 Le plat du jour à l'honneur, recette de cuisine aujourd'hui
       
 
Recette du jour sur ephemeride-jour.fr  

Source Recette de cusine du jour,
aujourd'hui lundi 12 avril


  POULET TANDOORI  


Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 

POULET TANDOORI

Source:http://www.ephemeride-jour.fr
Ingrédients pour 4 personnes: 1 poulet coupé en 8, 2 yaourts nature, 1 citron vert, 3 gousses d'ail, 2 c. à café de gingembre en poudre, 2 c. à café de paprika, 1 c. à café de cayenne, 1 c. à café de cumin en poudre, sel, poivre, 200g de riz Basmati, 20g de beurre.

Source:http://www.ephemeride-jour.fr Préparation:
. Mixer l'ail avec le jus du citron vert, les yaourts, les épices et le sel.
. Inciser les morceaux de poulet et les faire mariner dans la sauce au yaourt pendant 12h au réfrigérateur.
. Préchauffer le gril du four. Disposer dans un plat les morceaux de poulet au-dessous du gril.
. Faire griller 12 minutes de chaque côté en arrosant de temps en temps avec le reste de la marinade.
. Faire cuire le riz 12 minutes à petits bouillons, sans couvrir.
. Égoutter et assaisonner avec le beurre.
. Servir le poulet avec le riz chaud.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/


RECETTE DE CUISINE VIDEO : Sujet du jour en vidéo avec 750gr

Chef Damien aide Stéphanie une paysanne du grain au pain (projet 2 Miimosa) - 750g


Si vous aussi vous souhaitez soutenir le projet de Stéphanie, rendez-vous ici...

Visu de la vidéo chaine 750g





 

 
Recette du jour
Aujourd'hui, 12.04.2021 : Tartare de thon à la Caribéenne à L’Île Saint-Martin
Tartare de thon à la Caribéenne à L’Île Saint-Martin

REPLAY :



3 RECETTES pour votre MENU du JOUR


Salade de lentilles aux noisettes

Quiche sans pâte

Moelleux amande coeur coulant à la framboise
ptitchef.com


VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Mot culinaire du jour [ 12 avril ]

COUP DE FEU :
1 - Préparation subissant ou ayant subi l'exposition brutale d'un feu trop vif.

2 - Expression désignant l'espace de temps consacré "au service" proprement dit, et plus particulièrement pour la période la plus active.

MARBRÉE :
Se dit d'une viande séparée de couches de graisse.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
CUISINE : Les 10 livres du jour


La méthode Cohen - Perdre du poids sans en repren...

Mes recettes healthy N°2: BAM ! 80 recettes fitfi...

Je réussis ma détox sucre: Comprenez et cuisinez...

T12S - Transformation 12 semaines: 20 minutes de s...

Yaourts, desserts & cie à la yaourtière: Sp...



Mes recettes healthy: BIM ! Prends toi en main ave...

Les recettes enchantées Disney

Jestatouille: Zéro culpabilité, un maximum de pl...

LAISSE-TOI GUIDER: LTG, mon programme de rééquil...

Mieux manger toute l'année - 2021



Cuisine En Une de la presse

Soutenons nos bars et restaurants avec la Bourse Badoit pour la joie

Accompagnée par la " Brigade de la joie " – une brigade d'experts rassemblant le grand Chef Pierre Gagnaire, la très pétillante animatrice Daphné Bürki, le Mixologue Matthias Giroud et la consultante en évènements culinaires Anne Etorre –, la marque ...
Suite de l'article sur ELLE à TABLE


Challumer, instagrimer… Ces mots de la cuisine qui n’existent pas… et qu’il faut inventer !

Là où le bât blesse est qu'à force d'entendre certaines expressions, notre cerveau les considère comme correctes. En effet, ce phénomène qui a pour nom "effet de vérité illusoire" tend à rendre crédible des informations erronées! Coucou les fake news...
Suite de l'article sur ELLE à TABLE


16 recettes de tacos pour s’envoler outre-Atlantique

Les tacos sont une spécialité culinaire mexicaine composée d'une tortilla de maïs, traditionnellement repliée sur elle-même. Dans les recettesclassiques, les tacos sont garnis de viande, d'oignons, de coriandre fraîche hachée, et d'une sauce au choix...
Suite de l'article sur ELLE à TABLE


Zoom sur « Tartes faciles » le nouvel opus d’Emilie Franzo, la reine des tartes

Elle à Table.Je crois savoir que votre premier livre sur les tartes n'était plus disponible et qu'il vous tenait à cœur d'en sortir un nouveau?Emilie Franzo.Je suis une grande amoureuse des tartes donc lorsque mon livre "Tartes Rustiques" n'était plu...
Suite de l'article sur ELLE à TABLE


Portrait : Jade Genin, la fille chocolat

Du chocolat partout !Voilà les premiers souvenirs de Jade Genin quand elle pense aux mercredis de son enfance dans la mini-chocolaterie de son père, 20 m2 rue Saint-Charles dans le 15e arrondissement de Paris. À l'époque, Jacques,autodidacte passionn...
Suite de l'article sur ELLE à TABLE



Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




A découvrir :

           
  Saint du jour, fête a souhaiter

Evenement

Météo

 
Citation dicton

Programme TV

Horoscope

Recette de cuisine du jour

   
 

 

 
Ephemeride et Almanach du jour

Almanach du jour

Saint - Fete du jour a souhaiter

Citation dicton du jour

Météo

Horoscope du jour

Recette de cuisine

Ephemeride du jour

Livres du jour

Musique du moment

Evenement

Programmes TV de la soiree

TOP Film et video

Sorties ciné








     
   
 

© 1994-2011 Tous droits réservés.
La reproduction de tout ou partie du matériel contenu sur ce site est interdite sans l'autorisation écrite de l'auteur. 

Tous les noms, textes et marques de produits ou autres marques cités dans ce site sont déposées par leurs propriétaire respectifs.
Les sources mentionnées conservent leurs droits respectifs.